Банкет на теплоходе – это новое веяние в идеях организации праздников. Банкетом принято называть обед или ужин, устраиваемый для того, чтобы отпраздновать какое-либо событие или засвидетельствовать почтение какому-то человеку.
Это сухое определение относится к совсем не скучному событию. Торжество на теплоходе так же, как и банкет в парке у реки, дает гостям возможность не только повеселиться и вкусно отобедать, но и полюбоваться живописными пейзажами, подышать чистым воздухом и получить новые впечатления от общения с природой. Это потрясающее сочетание захватывающих водных просторов, музыкального сопровождения и пьянящего воздуха свободы.
[ads1]
Подготовка к банкету
Чтобы предусмотреть заранее возможные проблемы, стоит выработать определенные правила организации праздника и строго их соблюдать.
- За организацию банкета должен отвечать один человек, которому доверяют и на котором лежит вся ответственность. Лучше будет, если остальные члены коллектива сразу признают главенствующее положение организатора.
- Предварительно составляется список гостей, просчитывается бюджет мероприятия, уточняется время банкета.
- Выбирая место для праздника, стоит уделить внимание размерам помещения, наличию площадки для танцев, возможности установки музыкальной аппаратуры, если она не предусмотрена заранее. Наличие сцены и микрофона обязательно, потому что банкет на природе рассеивает внимание зрителей, отвлекает их.
- Для подготовки к празднику не должно быть мелочей Нужно продумать, не требуется ли дополнительный обогрев гостей, или, наоборот, предусмотрено ли кондиционирование. Обязательно наличие гардеробной комнаты, места для танцев и отдыха.
- Теплоход для проведения банкета нужно арендовать заранее. Порой это необходимо сделать месяца за три до события. Подобная предусмотрительность уместна и при организации банкета в отеле.
- Бар необходимо предусмотрительно открыть заранее, чтобы те, кто подошел заранее, не скучали, а начинали общение.
- При составлении меню учитывают вкусы всех приглашенных. Должны быть включены блюда вегетарианской кухни. Это движение всегда находит своих поклонников.
- Приглашение тамады или ответственного за развлечения, фотографа и видеооператора обязательно. Насколько удачно пройдет праздник, общее впечатление от него напрямую зависит от ведущего. С тамадой необходимо обговорить тематику вечера, определить список дозволенных тем, представить свое видение праздника. Хороший тамада сам может дать необходимые профессиональные советы по организации.
- Помещение, в котором будет проходить банкет, должно быть специально украшено. При выборе лент, цветов, шаров, гирлянд и бантов придерживаются одного стиля, украшения должны все вместе создавать атмосферу праздника.
- Заранее пишутся приглашения, если такие предусмотрены. Покупаются призы, необходимые аксессуары для организации веселья.
- Хорошо организованный праздник должен хорошо заканчиваться. Желательно в конце поставить некую точку, какое-то кульминационное событие, которое послужило бы логическим завершением вечера и помогло скрыть небольшие недоделки праздника, если таковые имели место.
[ads2]
Предложенный план организации банкета на теплоходе носит универсальный характер. Его можно использовать для организации банкета приема в честь больших гостей.
Напоследок хочется дать организаторам один большой и важный совет. Как только банкет начался, все напряжение оставляйте позади. Впереди только праздник. Что бы ни случилось, от вашего спокойствия зависит настроение всех гостей и общая атмосфера праздника.
