Главная » Банкет » Банкет на 10, 50, 1500 гостей. Лучшая организация у нас!

Банкет на 10, 50, 1500 гостей. Лучшая организация у нас!

Особенное событие, важное мероприятие, семейное торжество — это времяпрепровождение нескольких десятков (и даже сотен) человек. Как сделать так, чтобы банкет 1500 человек или на меньшее количество гостей стал знаменательным днем, оставшимся на долгую память? Продумать все составляющие заранее!

Банкет 10 и более человек: ТОП-5 стандартных требований

Уникальный банкет 20 человек похож на снежную лавину. И подготовится к ней стоит заранее, обратив внимание на:

Реклама

 

  1. Помещение для банкета. Изысканный обед, званый ужин — мероприятие для самых близких. Поэтому — только лучший ресторан, в котором вам понравится интерьер в определенном стиле, мебель для празднества, которая должна быть эргономичной, комфортной, удобной, общий антураж и атмосфера. Ваши гости — почитатели особой кухни? Выберите ресторан русской национальной, итальянской, мексиканской, японской кухни.CAM00363
  2. Рассадку гостей. Каждый должен иметь возможность пообщаться со всеми, поэтому обратить внимание стоит на количество гостей, площадь выбранного зала, форму столешниц. Выбор можно сделать в пользу отдельно стоящих круглых столиков, прямоугольных, установленных рядами или «заключить» гостей в эдакий лабиринт из приставленных друг к другу столов-квадратов с легкой возможностью пройти к выходу. 
    87-1
  3. Меню. Ведь блюда на банкет должны быть не только вкусными и ароматными, но и возбуждающими аппетит. А здесь без авторской кухни не обойтись. Оговорите с шефом заранее тонкости в случае, если банкет на 15 будет включать детей, строгих веганов, гостей, придерживающихся особенных правил питания. Вкусно должно быть всем!property_value_312
  4. Профессионализм персонала. Гости должны быть окружены вниманием, заботой, участием. Но без надоеданий и фанатизма. Может понадобиться краткий инструктаж.viezd1
  5. Подписание договора. Именно он убережет от сложных ситуаций и нерешенных проблем, не позволит превысить стоимости основного меню, вовремя начнется и закончится (или проджолжится по предварительной договоренности сторон), гарантирует отсутствие гостей в соседнем зале при полной аренде помещения ресторана.ba026739cea5

Дать волю желаниям: банкет на 30 и не только

Запоминающийся банкет на 50 человек, на 75 или 100 гостей — те же стандартные требования. Но и несколько вспомогательных в зависимости от пожеланий. Итак, для большего количества гостей может понадобиться:

  • большая территория. Для летнего праздника желателен отдых на природе, на зимнего — торжество в зимнем саду. Так, чтобы было время для прогулок, объятий, сокровенных бесед;
  • грамотный ведущий. Он направит празднество в нужное русло, позволив каждому почувствовать себя часть огромного коллектива;
  • возможность танцев, видео-, фото-сессий и даже… караоке. Ведь день должен остаться на память!ва.jpg5800

И вы поймете, что банкет 25 не особо отличается от организации торжества на большее количество человек. Внимание к мелочам — и праздник пройдет так, как вы и планировали!

 

 

 

 

 

6 комментариев

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*