Кейтеринг очень прочно вошел в жизнь многих людей. Это касается не только знаменитостей и деловых людей. Выездное ресторанное обслуживание теперь могут себе позволить все, кому надоели часовые нахождения за плитой, а потом еще долгая уборка после праздника.
Сейчас организация фуршета все чаще проходит в непривычной обстановке. Зачастую сотрудники компании выбирают загородные усадьбы и базы отдыха, чтобы помимо приятного общения, получить удовольствие от нахождения на природе.
Организация фуршета проводится по всем правилам, которые необходимо соблюдать при проведении этого вида банкета. Фуршет представляет собой такой банкет, во время которого гости едят стоя. Именно по этой причине, все блюда представляют собой легкие закуски. Фуршет очень часто проводят после удачно проведенной деловой сделки, выставки или семинара.
Как появилось кейтеринговое обслуживание
Мало кто знает, что кейтеринговое обслуживание появилось еще во времена правления Людовика XIV. Как раз в этот промежуток времени, во Франции стало популярным совершать выездные прогулки с банкетом и различными развлечениями на природе.
Во время проведения таких выездных торжеств, так же как и сейчас, территорию украшали всевозможными цветами, а на столах было много фруктов. Для развлечений приглашались музыканты и танцоры, которые развлекали гостей и самого французского короля. Другими словами, уже в те времена проведение выездного банкета подразумевало и организацию досуга всех гостей.
Организация фуршета
Организация фуршета при помощи кейтеринговой компании это залог успешного проведения мероприятия, поскольку все заботы и хлопоты берут на себя работники фирмы. Заказчик имеет право сам выбрать, где именно будет проведен фуршет и какой именно ресторан будет его обслуживать.
Как говорилось выше, место может быть любое и тут нужно руководствоваться не только интерьером, но и тем, сколько человек будет присутствовать. Если фуршет хочется провести в помещении, но имеющийся офис слишком мал, кейтеринговая компания поможет выбрать подходящее для этих целей помещение. Даже если изначально это помещение выглядит совсем не торжественно, сотрудники кейтеринговой компании украсят зал по желанию и создадут все условия, чтобы организация фуршета прошла на высшем уровне.
Словом, кейтеринг – это отличная возможность снять с себя все заботы и хлопоты и получить от фуршета только положительные эмоции.
[ads2]
