Главная » Рецепты к меню » Закуски » Гуакамоле из авокадо

Гуакамоле из авокадо

Гуакамоле-это любовь с первого кусочка. Самый известный мексиканский соус. Можно намазать на хлеб, всевозможные хлебцы, тостадитос. Соус получается очень нежным и невероятно вкусным-попробуйте обязательно.

Ингредиенты:

  • Спелый авокадо- 3 шт.
  • Помидор-1 шт.
  • Сок половинки лимона
  • Лук-1 шт.
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1\2 ч. ложки карри
  • 1\2 ч. ложки сушеного чеснока
  • Петрушка по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Авокадо очистить от кожуры, нарезать, и при помощи вилки превратить в пюре.
  • Помидор, лук, петрушку мелко нарезать. Чеснок продавить через пресс. Все хорошо перемешать.
  • Выдавить сок лимона и смешать со специями.
  • Смешать пюре из авокадо с овощами и полить лимонным соком с добавленными специями. Все хорошо перемешать и наслаждаться вкусом!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

3 × четыре =

Adblock
detector