Как сделать детское канапе «Кораблик» своими руками

Канапе рецепты с фото позволят оценить привлекательность готового блюда, а затем и правильно оформить закуску. Так, к примеру, канапе «Кораблики» состоят из простых ингредиентов, но как грамотно расположить их в мини-бутербродике, не всем сразу ясно. А увидев картинку готового блюда, хозяйка быстро с ориентируется, как действовать.

В рецепте бутерброда канапе для детей самое главное – оригинальное оформление. Кораблики уместно пришвартуются на любом праздничном застолье. Особенно бурно воспринимают такую закуску детишки.
Рецепт рассчитан на 15 порций. Вареную колбасу в рецепте при желании можно заменить на красную соленую рыбу (например, семгу).

Ингредиенты:

Хлеб нарезка (по желанию – черный, серый или белый) – 200-250 г;
Твердый сыр – 150 г;
Вареная колбаса – 150 г;
Огурцы – 150-200 г;
Морковь – 150 г.

Пошаговый рецепт:

1. Из кусочков хлеба вырезать 15 фигурок, напоминающих лодочки.
2. Нарезать тонкими ломтиками колбасу и часть сыра (в форме лодочки). Другую часть сыра нарезать полосками (полоски 2- видов).
3. Из свежей очищенной морковки вырезать маленькие треугольники.
4. Тщательно помыть огурцы и также нашинковать тонкими слоями.
5. Сформировать «палубу», уложив на хлеб колбасу и огурчики.
6. Закрепить на шпажку «паруса» (сырные прямоугольники) и морковные треугольники. Воткнуть шпажки с парусами в «палубу».