Всё гениальное – просто. Вот и этот напиток готовится настолько просто, что впору и удивиться. Но от этого он не проигрывает по вкусности самым изысканным праздничным напиткам-угощениям.
Рецепт рассчитан примерно на 15 порций (стаканов).
Ингредиенты:
Вода питьевая (фильтрованная или минерально-столовая) – 3 л;
Свежевыжатый лимонный сок – 100 г (или, как вариант, лимонная кислота – примерно 15 г);
Мед натуральный – 300 г.
Технология приготовления:
Воду довести до кипения.
В горячей воде растворить мед, кипятить сироп около 5-ти минут.
Сдобрить напиток лимонным соком (или добавить в него лимонную кислоту из расчета, указанного в рецептуре).
Остудить.
Напиток подавать холодным.
Совет: подавать напиток лучше в высоких стаканах. Не стоит забывать про трубочки!
Это интересно: мёд – очень калорийный продукт. В 100 граммах этого лакомства содержится целых 335 калорий. По этому показателю ему уступают даже шоколад, грецкие орехи и сахар! Кроме того, мёд может похвастаться сложнейшим химическим составом. Благодаря такому своему свойству он способен быстро восполнить недостаток многих микроэлементов в организме. Мёд очень хорошо усваивается.
[ads2]
