Главная » Рецепты к меню » Закуски » Канапе на шпажках: рецепты фруктового разнообразия

Канапе на шпажках: рецепты фруктового разнообразия

Канапе на шпажкахВкусные канапе рецепты с фото помогут хозяйке красиво и интересно организовать праздничный стол. Мини-закуски всегда актуальны при застолье, особенно если речь идёт о фуршете. В числе многих вариантов отдельно выступают фруктовые комбинации – их можно предлагать и взрослым, и детям. Фруктовые канапе хорошо сочетаются с шампанским и вином.

Ингредиенты:

Любые фрукты и ягоды
Длинные шпажки (лучше деревянные)

Реклама

Технология приготовления:

Подготовить фрукты и ягоды – помыть и просушить (можно бумажной салфеткой). Снять с плодоножек, очистить от косточек.
Фрукты порезать на кусочки. Можно воспользоваться специальными металлическими формами для вырезки фигур.
Красиво нанизать на шпажку кусочки фруктов и ягоды в произвольном порядке.
При желании полить десерт растопленным шоколадом. Можно также предварительно окунуть в растопленный шоколад отдельные фрукты (например, клубничку).полить десерт растопленным шоколадом
Канапе на шпажках, фото которых представлены в этой статье, могут складываться в единые фигуры-композиции (павлины, веера, цветы и прочее). От этого блюдо только выиграет!фруктовые комбинации

Прочитать какие бывают канапе и с чем.