Новый год — любимейший праздник взрослых и детей. И атмосферу его хочется передать даже через маленькие детали интерьера. Украшение новогоднего стола — ответственный момент при подготовке к зимнему торжеству. В период подготовки к празднику мы подготовили оригинальные задумки для вас.
Содержание
Об особенностях сервировки в 2019
Главным животным 2019 года станет желтая свинья. Китайские традиции велят относиться к символу нового года с почтением. Считается, что правильная встреча праздника значительно повышает успешность в следующие 365 дней. Поэтому лучше всего украшать стол в белых, желтоватых и других теплых тонах. Важно, чтобы скатерть была яркой: красной, коричневой или золотисто-желтой. То же касается и предпочтительной цветовой гаммы салфеток.
Еще одно веяние предстоящего года — украшение стола при помощи натуральных материалов и горящих элементов: гирлянд и в большей степени декоративных свечей. Но суть новогодней сервировки из раза в раз не меняется. Как же украсить стол бюджетно и эстетично? Мы разделили способы декорирования на две группы, так что время узнавать новое!
Еда для фуршета к новогоднему празднику.
Сервировка из продуктов
При украшении стола не сдерживайте фантазию. Вместо покупных элементов декора почему бы не сделать собственные? Для этого подойдут почти любые ресурсы. Можно использовать даже то, что употребляют в пищу. Рассмотрим некоторые креативные задумки со съестным, что вы воплотите в жизнь в 2019 своими руками.
Узоры на цитрусовых
Такой декор для праздничного стола будет не только украшать застолье, но и источать приятные запахи. Композиции из апельсинов или мандаринов, как на фото, вы можете выложить на тонкие тарелочки или увенчать ими вазы с фруктами. Для создания узоров на плотной шкурке используйте кухонный нож. Украсить полученные орнаменты можно гвоздичками, для этого просто втыкайте сушеные части цветков в разрезы. Такое украшение будет интересно смотреться в композиции из еловых лап и можжевеловых ягодок, гирлянд из листьев и гроздей остролиста.
Импровизированная елка
Чтобы сконструировать елочку из мандаринов, вам просто понадобится побольше фруктов. Если у вас набирается два десятка оранжевых плодов, а гостей будет много, этот способ точно подойдет. Просто аккуратно выложите цитрусы в форме вертикальной пирамиды. а в полые места воткните еловые лапки или маленькие веточки с зеленой хвоей.
Вы можете использовать как искусственные, так и настоящие. Тема елки может быть использована с любым продуктом. За последние годы в моду входят композиции из болгарских перчиков, свежих огурцов, сыра и большинства видов фруктов. Но в таком случае применяют специальное основание или устойчивые деревянные шампуры. Для большей стойкости выкладывайте вокруг елочки один из салатов.
Другой вариант создания елочки понравится малышам. Сначала согните форму из проволоки. Это должна быть устойчивая пружина-спираль, к верху уменьшающаяся в диаметре. К ней прикрепите сладости в пестрых фантиках и бумажках. Лучше сделать небольшую конструкцию: младшим участникам торжества будет вредно есть слишком много конфет. Да и взрослым тоже. Какой бы вы рецепт не выбрали, вы сможете оригинально украсить стол с помощью довольно простых ресурсов и продуктов. Креативные фото лишь подтверждают то, что стоит потратить время на создание необыкновенного рождественского и новогоднего дерева.
Все, что нужно знать о банкетах — правила проведения, организация, меню, разновидности.
Салфетки с палочками корицы
Это еще один образец ароматного декора праздничного стола. Палочки привяжите бечевкой или другой фактурной нитью к столовым приборам, салфетке изо льна или другого текстиля. Выигрышно смотрится сочетание палочек и маленьких еловых веточек темно-болотного цвета. Корица подойдет и для украшения толстых восковых свечей, подсвечников. Проследите, чтобы они гармонировали с общей гаммой стола.
Украшаем новогодние блюда и делаем новые
Многие хозяйки считают, что можно не уделять внимание декорированию блюд. Но это ошибочное мнение: правильно оформленные нарезки или салатики дадут дыхание даже не привлекательному столу.
- Сформируйте стоячую елочку из тарталеток, японских роллов и суши, маленьких бутербродов или канапе. Для большей устойчивости используйте шпажки или некую основу. Ряд хозяек предпочитает использовать полноценную бутылку шампанского;
- Салат подайте на плоском блюде, выложив его в форме рождественского веночка. Особенно эффектно смотрятся зеленые миксы из овощей, на которых разложены маленькие помидорки черри, перепелиные яички, капли майонеза или сметанного соуса;
- Роль украшения при праздновании нового года могут сыграть традиционные в Европе имбирные прянички. Их можно вылепить в форме человека. Эту выпечку любят далеко не все, поэтому можете хоть использовать их исключительно в декоративных целях, хоть и кушать во время празднования;
- Праздничную выпечку украсьте фигурками Деда Мороза, оленей, снеговиками или другими атрибутами нового года из цветной мастики. Оригинально смотрятся торты, новогодние капкейки и пирожные, на которых выложены естественные или искусственные шишечки сосен и веточек с зеленой хвоей;
- Попробуйте выложить даже привычные блюда в виде свинки. Помочь вам могут крупные формочки для запекания (новогодние или анималистичные), их вы найдете в сетевом магазине домашних товаров. Если специальных емкостей не нашлось, постарайтесь проявить воображение и сделать все манипуляции аккуратно: при пачкании сервировочной тарелки будет тяжело оттереть неряшливые следы;
- При создании сладостей обратитесь к воздушному рису. Этому материалу удастся придать какую угодно форму или оттенок. Если вы задумали сделать елочки, осыпьте их кондитерской присыпкой или цветным драже. Это будет напоминать цветастые новогодние украшения;
- Подойдите с оригинальностью к подаче фруктовой нарезки. К примеру, попробуйте сделать крошечных снеговичков из клубники и взбитых сливок. Роль глазок с легкостью исполнят маленькие семена тмина.
Посмотрите приблизительное праздничное меню на 15 человек.
Создание декора из подручных материалов
Чтобы не тратить время на пребывание в магазинах и удачно украсить стол в год желтой свиньи, вы можете сделать декор самостоятельно. Для этого достаточно использовать имеющиеся в доме вещицы или природные ресурсы. Их заготовьте заранее или сорвите на улице перед началом работ: выбор за вами.
Гнездышки
Для украшения новогоднего стола допустимо избрать природную тематику. К примеру, в натуральный интерьер хорошо впишутся гнездышки из тонких ветвей. Для изготовления гнезд заготовьте гнущуюся проволоку, хворост и сухую траву. Лучше брать веточки ивы: они с легкостью меняют форму и поддаются механическому воздействию без поломок. Ветки согните в кольцо, зафиксируйте место стыка проволокой и согните ее так, чтобы ее было не видно. В гнездышко вплетите травинки. Такой элемент декора можно поставить на стол, а сверху водрузить большие рождественские свечи или маленькие подарочки для домашних, гостей.
Необычные восковые свечи
Чтобы сервировка стола на новый год была идеальной, не забудьте позаботиться о свечах. Их получится использовать как в композициях, так и по отдельности. Но будьте осторожны и не забывайте о технике безопасности при украшении стола горящими предметами. Давно разработано множество нестандартных идей по оформлению, для вас мы подготовили пятерку оптимальных.
- Обложите габаритную белую свечку веточками вереска и завяжите вокруг нее бант из красного атласа;
- Возьмите аккуратные яблоки красного и зеленого цветов. Важно, чтобы на них не было повреждений. Эти фрукты нужны для декоративных целей, а не для употребления в пищу. Вырежьте черенок и проделайте в них углубления, вставьте в полученные дырочки лаконичные свечи на удлиненных ножках;
- Погрузите в стакан алые свечи так, чтобы они выдавались на 1,5-3 сантиметра. В углубление уложите материал, что вам по душе. Подойдут полосатые леденцы красно-белого цвета, маленькие шарики для елки, хлопья искусственного снега или декоративные ягодки остролиста;
- Подберите свечки в магазине, а уже дома постарайтесь вылепить для них необычные подсвечники из глины или соленого теста. Главное, что такое занятие нравится детям дошкольного возраста и ребятишкам из начальных классов, развивает моторику и воображение. Это даст возможность приятно провести время в кругу семьи;
- Наполните крохотную емкость водой. Погрузите в нее яркие ягоды и контрастные зеленые листочки, веточки с хвоей. Поверху установите маленькую плавучую свечу.
Поленья
Талантливые умельцы иногда вырезают декор из дерева. Для этого нужно использовать мощный лобзик или бензопилу. Древесные спилы напоминают пеньки, но если грамотно вписать их в концепцию застолья, вы получите оригинальное украшение с малой себестоимостью. Сверху стоит установить по статуэтке, подходят зверушки: мишки в рождественских колпаках, олени или символ наступившего года.
Украшение из ленточек
Идея не так уж сложна, для исполнения подберите атласные ленточки необходимых оттенков. За одним столом лучше использовать не более двух. Их длина должна составлять 200-350 сантиметров. Заготовленные ленты свяжите в единый плотный пучок. Получившийся узел украсьте пышным бантом, разместите ленты на столе так, чтобы бант оказался на середине поверхности стола, а свободные ленты расходились по периметру, спускались к полу. Это поможет просто и удачно зонировать место застолья. Если в комнате потолки в 2 метра и габаритная люстра, распорядитесь лентами иначе. К лампе привяжите длинные ленточки и расправьте их вокруг столика с угощениями. Это создаст иллюзию балдахина.
Шишки и хвоя
Чтобы украсить стол и квартиру в новогоднем духе, не обязательно покупать полноценное вечнозеленое дерево. Отдельные веточки поставьте в стеклянные вазы по середине стола для трапезы. Не забудьте наполнить сосуд свежей водой. Дополнить композицию можно традиционными рождественскими свечками, шишками. Обработайте их спреем с краской, чтобы удачнее вписать шишечки в оформление новогоднего стола.
Коробки подарочные
Их лучше выставлять поверх тарелок приглашенных на зимнее торжество. Не наполняйте коробочки в особенности дорогостоящими вещами: хватит маленького символического сюрприза в духе магнитика, брелка с символом 2019 года. Если не хотите тратиться на презенты, просто создайте декоративные коробочки. Тщательно обтяните коробки яркой упаковочной бумагой, завяжите ленточкой. В таком случае ставить подарочные коробки нужно на середину накрытого стола. Сервировка новогоднего застолья и украшение дома — ключевой аспект в подготовке к главному празднику. В таком случае волшебный зимний день запомнится на долгие месяцы.
Сервировка банкета— эти важные мелочи только у нас!
[ads2]
